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亚搏在线登录手机版入口-洛阳市局三项措施加强餐饮具卫生监管

时间:2022-01-07 00:35 点击次数:
 本文摘要:河南省食品药品监督管理局网站显示,洛阳市食品药品监督管理局已采取三项措施,加强餐饮单位餐具的公共卫生监管。一是明确监管责任,强化协同应对。 同卫生和工商部门,《关于强化餐饮具集中于消毒管理的通报》被下发。按照职能分工,共同做好以餐具消毒为重点的监管工作。食品安全监管部门拒绝将餐具的拆除和消毒以及集中对餐具的消毒作为日常监管中最重要的检查项目,并严厉查处了只为不合格餐具或为不合格餐具申领证书的违法行为。 二是逃避薄弱环节,积极开展专项整治。

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河南省食品药品监督管理局网站显示,洛阳市食品药品监督管理局已采取三项措施,加强餐饮单位餐具的公共卫生监管。一是明确监管责任,强化协同应对。

同卫生和工商部门,《关于强化餐饮具集中于消毒管理的通报》被下发。按照职能分工,共同做好以餐具消毒为重点的监管工作。食品安全监管部门拒绝将餐具的拆除和消毒以及集中对餐具的消毒作为日常监管中最重要的检查项目,并严厉查处了只为不合格餐具或为不合格餐具申领证书的违法行为。

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二是逃避薄弱环节,积极开展专项整治。我们将积极开展对重复使用筷子和塑料瓶嘴的群众关注专项整治,重点检查使用量大的快餐店和小吃店,以及产品购买渠道和许可证审批相关数据的按规定保留。全市出动检查人员300余人,检查餐饮服务单位700余家。封了12000多双筷子,17000多个塑料瓶。

第三,加强宣传教育,促进健康消费。利用《洛阳晚报》和政府微博宣传食品安全科学知识,在检查工作中,引导餐饮服务单位增加使用或不使用的筷子重复使用,以获得具有公共卫生安全的可回收餐具。餐饮服务部门被要求清洁,消毒和移交餐具,以确保公共卫生安全的膳食。


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